Tvarohové nočky

Nestíhám, nestíhám a nestíhám. Se třemi caparty mám snad dostatečně kvalitní omluvu. :)

Nicméně tohle jsem si prostě nemohla nechat pro sebe.

Tyhle nočky se u nás velmi rychle zabydlely a momentálně jsou No. 1 večeří v kombinaci s polévkou, ať už jde o vývar nebo krémovou zeleninovou.

Vzhledem k tomu, že vařím pro 3 chlapy, ale zároveň pro sebe a naši malou roční princeznu, je tenhle recept geniálně univerzální a hotový skoro za minutku.

A pokud u vás polévky neletí, vyzkoušejte je jako novou přílohu nebo pro mlsouny třeba s mákem. ;)

Recept mám z facebookové skupinky Vaříme malým dětem.

Množství na fotce je porce pro 5 osob do polévky

Budete potřebovat:

3 vrchovaté polévkové lžíce tvarohu (dávám vaničkový, tučnost si zvolte dle libosti)

3 vejce

9 polévkových lžic hladké mouky (u nás klasicky špaldová)

špetka soli

    Nejprve dejte vařit velký hrnec s vodou. Suroviny umícháme v hladké, velmi líně tekoucí těsto, které pomocí stěrky (aby nepřišlo nic nazmar) přendáme do igelitového svačinového sáčku. 

    Sáček zamotejte a jakmile začne voda vařit, ustřihněte špičku sáčku a nechte kapat těsto do vroucí vody. Pomocí ostrého nože odkrajujte nočky a jakmile vyplavou, jsou hotové. 

    Tak šup s nimi ven a můžete servírovat. ;)