Jáhlové stromečky
U nás doma jsme se rozdělili na dva tábory, já s nejmenším máme rádi pohanku, táta se starším synkem zase preferují jáhly. A když už jsem tedy napekla něco pohankového, zkusila jsem i jáhly, aby to bylo "spravedlivé". Moji favorité to tedy nejsou, ale u táty i Matýska prošly.
40ks
10 minut+odležení+10 minut pečení
cca 100g jáhlové mouky+na podsyp
30g másla
1 žloutek
1PL medu
1/2 KL mleté skořice
1KL sušené pomerančové kůry
1/4 KL sody
Vypracujeme těsto, které dáme do lednice odležet.
Z těsta vyválíme na pomoučené silikonové podložce silnější placku, vykrajujeme různé tvary a pečeme při 150 stupních asi 10min.
Po vychladnutí zdobíme čokoládou.