Kuličky ála raffaello a truffles

                 Černá nebo bílá? Za mě obě. A kterou barvu zvolíte Vy?

Raffaello

60 kuliček

20 minut

150g mletých mandlí

200g kokosu+na obalení

150g kokosového krému

5PL agáve sirupu

          Vše smícháme dohromady a tvarujeme kuličky, které následně obalujeme v kokosu.

          * Kokosový krém získáte, když plechovku kokosového mléka vložíte na 30min do mrazáku nebo na den do lednice. Po otevření odeberte ztuhlou část, zbývající mléko použijte třeba na polévku.

Truffles

25 kuliček

20 minut+chladnutí

300g červených vařených fazolí

40g kokosového oleje

2PL medu

2PL kakaa+na obalení

1KL vanilkového extraktu

           Ingredience rozmixujeme a dáme do lednice lehce zatuhnout, aby se nám s hmotou lépe pracovalo. Pak tvarujeme kuličky, které obalujeme v kakau.

           * Pokud máte problém s chutí fazolí, která ale v kuličkách není příliš výrazná, zvolte např. cizrnu.

* Originální recepty zde:

http://navlnechuti.cz/vegan-raffaelo/

http://fitrecepty.info/recept/1156/truffles-z-fazoli/