Kvásková vánočka nevánočka

                  Od ledna jsem opět hrdou majitelkou kvásku jménem Albert. A věřte, ač adolescent, je to pašák. Takže jsem si troufla i na kváskovou vánočku, kdy je třeba rozkvasit těžkou pšeničnou mouku. A Albert to zvládl. Pochutnali jsme si všichni, málem jsem nestihla ani vyfotit poslední dva kousky.

        Recept je podle Juliany Maškrtnice. Najdete ho zde: 

http://www.maskrtnica.cz/vanocka-z-kvasku/

        Já zadělala poloviční množství a použila špaldovou mouku a kokosový cukr. A protože s pletením vánočky bojuji zásadně jen o Vánocích, nacpala jsem těsto do formy na chleba. A nikomu to nevadilo :D.