Datlovo-kokosové raw bars

                  Celá rodina jsme si oblíbily na svačinky domácí tyčinky, které jsou zdravé a hlavně se dají vzít s sebou ven.

                  V poslední objednávce ze zdravé výživy mi kromě dlouho očekávané datlové pasty přišel i malý dáreček v podobě raw tyčinky pro děti. Moji dva kluci ji zpucovali za pár vteřin a dožadovali se přídavku, takže jsem si přečetla složení a udělala várku pro celou rodinku. 

6ks

10 minut + tuhnutí

270g datlové pasty

100g strouhaného kokosu

20g kakaa

            Vše smícháme v kompaktní hmotu, kterou natlačíme do formiček či krabičky vystlané pečícím papírem (popř. jen vyválíme na požadovanou výšku mezi dvěma pečícími papíry válečkem), necháme krátce ztuhnout v lednici a krájíme na tyčinky. 

             Vzhledem k tomu, že datlová pasta neobsahuje vodu, měly by mít tyčinky delší trvanlivost, ale to u nás doma 100% nezjistím. :D