Slané vrtule s nivou a schwarzwaldskou šunkou 

               Upgrade na jogurtové tyčky. Kombinace nivy a schwarzwaldské šunky je famózní.

Pro menší děti nahraďte kvalitní vysokoprocentí šunkou a nivu vyměňte třeba za mozzarellu, goudou, chedarem, parmazánem apod.

24 ks

30 min bez odpočívání těsta

200g celozrnné špaldové mouky

100g změklého másla

2 velké polévkové lžíce bílého jogurtu

100g nivy

12 plátků schwarzwaldské šunky

            Z másla, jogurtu, mouky a strouhané nivy vypracujeme vláčné těsto, které necháme krátce odpočinout.            

            Plátky šunky podélně rozpůlíme. Z těsta tvoříme tyčinky, na každou položíme polovinu plátku šunky a stočíme do vrtule.

            Pečeme na pečícím papíru při 180 stupních cca 15 minut dozlatova. 

            Před sundáváním z plechu necháme tyčinky vychladnout (horké jsou křehké).