čtvrtek 18. února 2016

Těstoviny s červenou řepou a sýrem feta



Vrchol mé dnešní gastronomie, aneb když se prvotní záměr nezdaří, doslova rozvaří, a vy musíte rychle vymyslet náhradní plán.

2 porce
10-15min

1 malá vařená řepa
70g fety+na ozdobu
1PL másla
200g těstovin
růžová sůl

Řepu nastrouháme najemno a na másle chvíli restujeme, přidáme rozdrobenou fetu a necháme ji rozpustit. Podle chuti můžete dosolit, ale feta je slaná dost.
Vzniklou omáčku smícháme s uvařenými těstovinami a ihned podáváme.