Krtečci s javorovým sirupem

              Dnes je den dětí a v plánu je po odpoledním spánku sbalit oba kluky, nějaké dobroty a frčet ke známým na zahradu. A jelikož i jejich děti milují krtka, vzor na sušenky byl jasný.

30 ks

50 minut

200g špaldové celozrnné mouky + na pomoučení válu

100g změklého másla

60g javorového sirupu

1KL mleté skořice

1/4 citronu

        Z mouky, másla, sirupu, skořice a šťávy z citronu vypracujeme těsto, které zabalíme do mikrotenového sáčku a vložíme na cca 30 min do lednice.

Poté těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary či razítka. 

Pečeme na pečícím papíru při 180 stupních dozlatova (cca 8-10 minut).

* Za inspiraci děkuji Karol Tišerová, při focení Jitka Matěchová. :)