Plněná rajčata

         Předkrm nebo lehká večeře pro děti i maminky, protože nejen chutná, ale hlídá Vám i štíhlou linii. 

8ks

30min

8 větších rajčat

200g cottage sýra

100g šunky

100g kukuřice

hrst sekané pažitky

špetka růžové soli

špetka mleté uzené papriky

      Rajčata omyjeme a seřízneme jim tzv. prdelku, kterou ale nevyhazujeme. Pomocí ostré lžičky vydlabeme středy, které můžeme použít třeba na polévku, omáčku apod.

      V misce smícháme sýr, šunku pokrájenou na nudličky, kukuřici, pažitku a koření. Touto směsí naplníme rajčata a přikryjeme odloženými vršky. Podávat můžeme s kouskem čerstvého pečiva.