Quinoa s mletým masem, kukuřicí a pórkem

              Jeden recept ze sekce "Chutnám líp, než vypadám". :)

4 porce

30 min

½ hrnku quinoy

½ hrnku kukuřice

½ hrnku pórku

3 hrnky vývaru

500g mletého masa mix

1KL sušeného česneku

2KL sušené cibule

1PL koriandru

1PL petrželky

růžová sůl

2PL oleje

        Na lžíci oleje orestujeme maso okořeněné česnekem, cibulí a solí a posypeme koriandrem a petrželkou.

        Na druhé lžíci oleje opečeme pórek pokrájený na kolečka, přidáme kukuřici a spařenou quinou. Podlijeme vývarem a za občasného míchání vaříme doměkka a vypaření veškeré tekutiny.

        Vše smícháme dohromady a servírujeme.